【#當(dāng)事人回應(yīng)小夫妻擺攤?cè)杖?000元#:當(dāng)日是偶然 但生意本身也不錯(cuò)】近日,在浙江義烏擺攤的“豆腐西施土豆郎”日收入9184元的視頻走紅網(wǎng)絡(luò)。視頻中,忙活完一天的小兩口盤算當(dāng)晚營(yíng)業(yè)收入,興奮地說出一天賺了9184元的鏡頭令人印象深刻。喜歡算賬的網(wǎng)友認(rèn)為,單日營(yíng)業(yè)額能達(dá)到9000元不太現(xiàn)實(shí)。#夫妻擺攤?cè)杖?千網(wǎng)友質(zhì)疑讓查稅#
“如果按日營(yíng)業(yè)額9000元計(jì)算,每份豆腐、土豆的單價(jià)是9元,那么一晚上就得出餐1000份左右。夫婦倆每日工作9小時(shí)累計(jì)540分鐘,平均一分鐘就要出兩份餐??紤]到售賣現(xiàn)場(chǎng)既要烹制又要收費(fèi)、打包等具體事情,一分鐘出兩份餐是不現(xiàn)實(shí)的。”
針對(duì)這些爭(zhēng)議,記者采訪了視頻中的主角之一“土豆郎”趙慶書,他稱生意并非單獨(dú)由夫婦倆完成,攤位上還有兩名員工參與。趙慶書回應(yīng),“我們平時(shí)的日營(yíng)業(yè)額在六七千元,那天正好電視臺(tái)來攤位錄節(jié)目,搞得跟拍電影一樣,吸引很多人,并且圍觀的人一直增加。加上又是周末,導(dǎo)致那天的生意異常火爆,比平時(shí)多賣2000元左右,但是我們生意本身也不錯(cuò)。”
針對(duì)網(wǎng)友提到夫妻二人加工食品速度是否能跟上平均一分鐘出兩份餐的質(zhì)疑,“小吃車上有一個(gè)長(zhǎng)2.8米寬80厘米的鐵板,我們是一次性出餐而不是分開出餐,一個(gè)鐵板一次性出餐5到6份,需要2分鐘左右。并且攤位上除了丹丹之外,還雇了兩名員工。丹丹負(fù)責(zé)土豆、豆腐的烹飪,一名員工負(fù)責(zé)切豆腐,另外一名負(fù)責(zé)收款與打包,盡管出餐時(shí)間緊張但也能忙得過來。”趙慶書說。
一些網(wǎng)友也很好奇,一天500斤的土豆能否短時(shí)間內(nèi)削完皮,趙慶書回應(yīng),“這個(gè)對(duì)于我們?cè)缫研纬闪?xí)慣,兩個(gè)員工上午用兩個(gè)多小時(shí)把土豆皮削完,我下午花兩個(gè)多小時(shí)就能把土豆切完。他們都是熟練工,我也干了這么久,速度都不慢。”
網(wǎng)友關(guān)切日營(yíng)業(yè)額9000余元的凈利潤(rùn)有多少,趙慶書告訴北青報(bào)記者,“食材成本大概2000元,兩名員工一個(gè)月的工資總共約18000元,攤位費(fèi)一年34萬元。把這些開銷除去之后,日營(yíng)業(yè)額9000余元的純利潤(rùn)大概是5000元。”
趙慶書稱,地?cái)偵庖刺斐燥垼?ldquo;這幾天義烏一直下雨,日營(yíng)業(yè)額降為5000元,但是六七千元是常態(tài),幾年前已經(jīng)這樣。”
趙慶書認(rèn)為,現(xiàn)在義烏一帶,部分地?cái)偵夥炊乳T店火爆。他們夫婦倆已經(jīng)通過做鐵板生意買了車,但尚未買房。
趙慶書坦言自己還在奮斗的路上。“我去過很多地方,只是一個(gè)過客,以后還想回山東定居。”
談及地?cái)偵獾奈磥恚?ldquo;我們這里夜市地?cái)偠际且贿呏辈ヒ贿叧鰯?,很多網(wǎng)絡(luò)主播已經(jīng)開始低價(jià)賣配方。當(dāng)一個(gè)行業(yè)都在搞直播賣貨并打價(jià)格戰(zhàn)時(shí),雖然現(xiàn)在還能賺錢,但也預(yù)示著下坡路快要來臨。”趙慶書稱,“我也在提前思考轉(zhuǎn)變的形式,爭(zhēng)取掌握市場(chǎng)先機(jī)。”
小調(diào)查:你相信95后義烏夫妻擺攤能日入9000了嗎?#當(dāng)事人回應(yīng)擺攤?cè)杖?000質(zhì)疑#(北京青年報(bào))
#當(dāng)事人回應(yīng)擺攤?cè)諣I(yíng)業(yè)額9184元#【小夫妻擺攤?cè)諣I(yíng)業(yè)額9184元引質(zhì)疑,當(dāng)事人:當(dāng)日是偶然】據(jù)北京青年報(bào)客戶端,近日,在浙江義烏擺攤的“豆腐西施土豆郎”日收入9184元的視頻走紅網(wǎng)絡(luò)。喜歡算賬的網(wǎng)友認(rèn)為,單日營(yíng)業(yè)額能達(dá)到9000元不太現(xiàn)實(shí)。針對(duì)這些爭(zhēng)議,北京青年報(bào)記者3月25日采訪了視頻中的主角之一“土豆郎”趙慶書,他稱生意并非單獨(dú)由夫婦倆完成,攤位上還有兩名員工參與。對(duì)于視頻中日營(yíng)業(yè)額9000余元的質(zhì)疑,趙慶書回應(yīng),“我們平時(shí)的日營(yíng)業(yè)額在六七千元,那天正好電視臺(tái)來攤位錄節(jié)目,搞得跟拍電影一樣,吸引很多人,并且圍觀的人一直增加。加上又是周末,導(dǎo)致那天的生意異?;鸨?,比平時(shí)多賣2000元左右,但是我們生意本身也不錯(cuò)。”#夫妻擺攤?cè)杖?千網(wǎng)友質(zhì)疑讓查稅#
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