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根據(jù)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作安排部署，羅山縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局堅(jiān)持 “一盤(pán)棋”統(tǒng)籌，有力推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落地見(jiàn)效，全力以赴守穩(wěn)筑牢食品安全防線。

建機(jī)制聚合力。為督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)主體責(zé)任，全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食安辦、市場(chǎng)監(jiān)管所相互配合，建立了縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)網(wǎng)格監(jiān)管機(jī)制，形成“層層抓落實(shí)、級(jí)級(jí)見(jiàn)成效”的工作合力。對(duì)全縣2585家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位摸底排查，配備515名包保干部對(duì)包保主體進(jìn)行全覆蓋督導(dǎo)。通過(guò)明確督導(dǎo)流程，實(shí)現(xiàn)包保干部、包保主體與市場(chǎng)監(jiān)管部門三方貫通協(xié)調(diào)、雙向反饋，督促包保主體及時(shí)整改，實(shí)現(xiàn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)精準(zhǔn)防控。全縣前三季度督導(dǎo)完成率均達(dá)到100%。

查問(wèn)題抓整改。按照省市場(chǎng)監(jiān)督管理局“兩個(gè)責(zé)任”專班工作要求，采取分片包干、落實(shí)到人的方式，對(duì)全縣“三小”食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行全覆蓋調(diào)查、摸排、統(tǒng)計(jì)、導(dǎo)入系統(tǒng)，確保“三小”督導(dǎo)不漏一戶。并根據(jù)省局反饋，針對(duì)包保干部承諾書(shū)、責(zé)任清單未及時(shí)上傳平臺(tái)、食品安全管理人員信息缺失等問(wèn)題提出了具體整改時(shí)限和要求。截至目前，共錄入全縣“三小”食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶1676戶，確保找得到人、查得清事、落得了責(zé)。

壓責(zé)任促提升。全面貫徹“三清單一承諾”制度，實(shí)現(xiàn)食品安全責(zé)任和任務(wù)承諾書(shū)上傳率100%，進(jìn)一步夯實(shí)包保干部責(zé)任。實(shí)時(shí)根據(jù)人員崗位變動(dòng)情況及時(shí)調(diào)整包保關(guān)系，避免包保工作出現(xiàn)空檔。聚焦學(xué)校等重點(diǎn)場(chǎng)所持續(xù)開(kāi)展培訓(xùn)指導(dǎo)，幫助食品安全總監(jiān)、食品安全員進(jìn)一步理清思路，規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，明確重點(diǎn)，提升食品安全管理人員履職盡責(zé)能力，推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制落實(shí)落細(xì)。（郝昱瑋 彭瑩瑩 潘廣 李鈺）