常常看到超市里、水果店里,既有鳳梨在賣(mài),又有菠蘿出售,但是鳳梨的價(jià)格卻比菠蘿貴很多,那么,臺(tái)灣鳳梨是不是菠蘿?鳳梨與菠蘿的區(qū)別在哪?一起來(lái)看看吧!
臺(tái)灣鳳梨是不是菠蘿?
1.其實(shí)鳳梨與菠蘿為不同種水果。如果把皮去掉以后,里面有一些肉刺的,這些是不能吃的,需要用小刀把這些小刺挖走的,這些就是菠蘿。而鳳梨去皮以后是沒(méi)有小刺的。
2.臺(tái)灣鳳梨和菠蘿相比。鳳梨的產(chǎn)量就會(huì)比菠蘿的少很多,所以說(shuō)鳳梨的價(jià)格也會(huì)特別的貴一些,在生物學(xué)的分類(lèi)上鳳臺(tái)灣鳳梨和菠蘿都是同一種水果,所以說(shuō)很多人分不清臺(tái)灣鳳梨和菠蘿的區(qū)別,也是正常的。
3.所以說(shuō)有一些不良的商家會(huì)把菠蘿的刺去掉,然后再冒充說(shuō)是臺(tái)灣鳳梨,其實(shí)就是為了多賺點(diǎn)差價(jià)罷了,這樣欺騙消費(fèi)者,所以說(shuō)作為消費(fèi)者一定要張大眼睛看看,看看這些是不是真正的鳳梨再購(gòu)買(mǎi)。
4.同時(shí)菠蘿去皮去刺后還要用鹽水泡一下才能吃,而鳳梨就是去皮后就可以直接食用了。同時(shí)鳳梨吃起來(lái)也香甜一些。
鳳梨與菠蘿的區(qū)別在哪?
1.菠蘿內(nèi)刺更深
菠蘿和鳳梨表面上都有很多刺,這些刺一般都是需要用刀剔除的。但是在削菠蘿的時(shí)候一般需要將內(nèi)刺直接挖出來(lái),不然的話就會(huì)影響口感。削鳳梨的時(shí)候就不需要挖出來(lái),直接將外皮剔除即可。
2.菠蘿葉子邊緣有刺
看葉子也可以區(qū)分菠蘿和鳳梨,菠蘿的葉子是有刺的,而鳳梨是沒(méi)有刺的。菠蘿的葉子很容易會(huì)劃傷手,鳳梨的葉子一般是平的,看上去沒(méi)有明顯的鋸齒。
3.菠蘿味道刺激性更強(qiáng)
菠蘿一般需要用鹽水泡一下之后才能夠吃,鳳梨在切開(kāi)之后可以直接吃。因?yàn)椴ぬ}的刺激性更強(qiáng)一些。
4.菠蘿外皮偏黃
菠蘿的外皮看上去是偏黃色的,但是鳳梨的外皮一般是淺綠色,顏色沒(méi)有菠蘿的外皮那么明顯。鳳梨的外皮看上去就像是沒(méi)熟的菠蘿一樣。
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