咖啡店內(nèi)的咖啡不定價,各式咖啡多少錢,全憑顧客隨心支付,這樣的咖啡店,你看好嗎?
近日,浙江杭州一不定價咖啡店沖上熱搜,店方“把定價權(quán)交給顧客”,店內(nèi)的咖啡沒有明碼標價,顧客可以隨心支付。結(jié)果,試營業(yè)首日就虧了3500元,引起網(wǎng)友熱議。
據(jù)悉,這家咖啡館的名字叫FaithTin咖啡館,位于杭州市新華數(shù)智產(chǎn)業(yè)園,位置在寫字樓的一樓,30平,營業(yè)時間8:30~19:30。
飲品主要包括咖啡系列、熱飲系列、果飲系列、冰樂系列和甜品系列。價格醒目標著“明心見性,支付由心”,店內(nèi)菜單上不設置價格和收音機,顧客可以選擇隨心支付,店內(nèi)沒有支付金額提示音,支付金額只有顧客自己知道。
FaithTin咖啡館創(chuàng)始人吳裕煉說,4月26日試營業(yè)當天,大約出了400多杯咖啡,就收了400多元,虧了3500多元,有些顧客會支付1分或者1毛來購買一杯咖啡。
對此,有網(wǎng)友表示,這是咖啡館的營銷噱頭,是為了吸引人流和關(guān)注的行為藝術(shù)。但也有網(wǎng)友質(zhì)疑,不定價咖啡“引流”、未明碼標價,涉嫌違法、考驗人性,違反商業(yè)秩序、難以盈利。
而咖啡館創(chuàng)始人吳裕煉稱,自報道以來,輿論對生意影響不大,但網(wǎng)上的爭議仍會讓自己感覺到壓力大,相關(guān)部門和自己也在研討這種模式是否可行。
“如果法律沒有明文規(guī)定說不能做,我覺得很多東西還是可以探索。如果必須上價格,我也能接受,但我還是會沿用現(xiàn)在的付款方式。”
對此,你怎么看?
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