餐具消毒的方法有哪些
1.煮沸消毒：將洗滌潔凈的餐具置入沸水中消毒2-5分鐘。
2.蒸汽消毒：將洗滌潔凈的餐具置入蒸汽柜或箱中，使溫度升到100℃時，消毒5-10分鐘;用鍋加水煮沸后產生大量蒸氣消毒餐具，效果也很好，不會使餐具掛上水堿，也是很好的消毒方法之一。
餐具消毒是蒸好還是煮好
餐具消毒方法是使用高溫沸煮，對于家庭使用的碗筷等常用餐具，在使用一定的時間后最好進行很好的消毒處理，這樣能夠很好保證人體的健康，高溫沸煮能夠很好的消滅餐具中殘留的微生物等，能夠幫助餐具保持在一個干凈衛(wèi)生的環(huán)境中，對于人們的飲食健康是很好的方法。
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