(相關(guān)資料圖)

中國發(fā)展網(wǎng)訊 首衡高碑店市場(chǎng)有著京津冀“菜籃子”之稱。近日，京津冀地區(qū)受強(qiáng)降雨影響大，為應(yīng)對(duì)汛情，保障災(zāi)區(qū)及周邊地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)，首衡高碑店市場(chǎng)積極組織商戶提前備貨，擴(kuò)大物資儲(chǔ)備量，加大熱銷農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)運(yùn)和補(bǔ)貨力度，確保貨源充足，價(jià)格穩(wěn)定。目前，該市場(chǎng)果蔬儲(chǔ)備量達(dá)3.5萬噸。

“我們第一時(shí)間成立了應(yīng)急保供小組，嚴(yán)格落實(shí)果蔬保供監(jiān)測(cè)和安全巡查責(zé)任?！笔缀饧瘓F(tuán)有限公司總裁魏樹儉介紹，一方面加大了對(duì)市場(chǎng)的檢查力度，防止出現(xiàn)淋雨、積水等問題；另一方面加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)，穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格，動(dòng)態(tài)調(diào)整農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出貨量，確保品類齊全、供應(yīng)充足、價(jià)格穩(wěn)定。

在收到天氣預(yù)警后，市場(chǎng)組織商戶提前規(guī)劃，與果蔬產(chǎn)地密切對(duì)接，在強(qiáng)降雨來臨前提前備貨，擴(kuò)大物資儲(chǔ)備量。目前，市場(chǎng)內(nèi)各品類果蔬儲(chǔ)備充足，果蔬儲(chǔ)備量達(dá)3.5萬噸，日進(jìn)場(chǎng)量2萬噸，較近期相比日進(jìn)場(chǎng)量下降7%左右。

與此同時(shí)，商戶也做好了儲(chǔ)備工作，市場(chǎng)商戶楊順春說：“我們主營菜花、生菜、黃瓜、彩椒，正常日銷售量是40噸到50噸。自從8月2號(hào)洪災(zāi)以后，銷售量增加到70至80噸。現(xiàn)在主要的采購商是涿州、淶水和白溝。菜價(jià)在汛情期間保證不漲價(jià)！”

據(jù)了解，近日除蔬菜、水果外，市場(chǎng)內(nèi)的方便面、面包、礦泉水等快消品非常緊俏，此前的庫存基本銷售一空，很多商戶正通過各種渠道緊急調(diào)貨，確保市場(chǎng)供應(yīng)。

“我經(jīng)營了一個(gè)小超市，災(zāi)情發(fā)生后，超市貨品基本被搶購一空，我抓緊時(shí)間到高碑店首衡批發(fā)市場(chǎng)來進(jìn)貨，有米面糧油、蔬菜水果，盡量保證涿州周邊村民的糧食供應(yīng)。首衡高碑店批發(fā)市場(chǎng)的貨源比較充足，價(jià)格也比較穩(wěn)定，大伙兒都不用著急?！眮碜凿弥菔袞|仙坡鎮(zhèn)下胡良村村民郎振興這樣說。

據(jù)介紹，除了組織好貨源外，市場(chǎng)還加強(qiáng)產(chǎn)品供需監(jiān)測(cè)和分析，根據(jù)需求導(dǎo)向及時(shí)加大熱銷農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)運(yùn)和補(bǔ)貨力度。依托大數(shù)據(jù)系統(tǒng)，實(shí)時(shí)跟蹤貨物的價(jià)格、庫存量、交易量、流向等核心信息，工作人員可以清晰地了解和跟進(jìn)每個(gè)品類的商品銷售情況，并向商戶提供及時(shí)補(bǔ)貨建議，確保持續(xù)供應(yīng)和價(jià)格穩(wěn)定。

貨豐價(jià)穩(wěn)是基礎(chǔ)，物流保障是關(guān)鍵。利用應(yīng)急物流體系，市場(chǎng)與國內(nèi)各大物流機(jī)構(gòu)達(dá)成戰(zhàn)略合作，保障供應(yīng)不斷檔。為應(yīng)對(duì)汛期，市場(chǎng)通過智慧管理系統(tǒng)為運(yùn)輸車輛規(guī)劃高效快捷的活動(dòng)路線，避免擁堵，保障物流通暢。近期，首衡高碑店市場(chǎng)在原抽檢計(jì)劃基礎(chǔ)上加大了抽檢批次，較前期提升10%，進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控，保障汛期前后“菜籃子”的安全。