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紅薯吃的究竟是根還是莖？土豆吃的是植物的哪個部位呢？

2023-06-16 10:20:20 來源：商都網

紅薯吃的是根還是莖?

紅薯吃的是根部，因為紅薯屬于塊根食物。

在日常生活中，所食用的紅薯其實是根部，和馬鈴薯以及山藥都是屬于塊根食物，紅薯是一年一生的草本植物，品種也非常多，不同的品種，口感和甜度也不同，它的根部有儲存養(yǎng)分的功能，而且有非常豐富的淀粉在里面。

土豆吃的是植物的哪個部位?

我們吃的馬鈴薯是植物的塊莖部分,雖然它是生長在土壤里面的,但它并不是根,而是莖。它的塊莖是可以食用的,里面含有比較豐富的塊莖,可以給人們提供熱量,而且還含有很多營養(yǎng)物質。

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