紅酒保存多少溫度合適？紅酒適宜的保存溫度

2023-04-21 16:04:52 來源：中商網(wǎng)

想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于紅酒保存多少溫度合適是什么方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于紅酒保存多少溫度合適是什么方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

紅酒保存的最佳溫度一般在10—15℃。溫度過低會使得紅酒難以發(fā)酵，而溫度過高又會使得紅酒容易氧化以及滋生細菌。而且保存紅酒時的濕度也不能過高或者過低，濕度過高很容易使得酒塞受潮發(fā)霉。

紅酒要如何保存

最好是將紅酒儲存到酒窖中，放置在地下室或者酒柜里都可以，要保證一個陰涼通風的環(huán)境，避免空氣的濕度過大。

避免將紅酒放置到陽光直射和高溫的地方，強烈的陽光和高溫都會導致紅酒氧化，從而使老化的速度加快。

存放紅酒的時候最好將其橫向放置，讓酒的液體能夠接觸到酒塞，防止其缺水干裂，干裂的酒塞會讓空氣進入到酒瓶里。

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