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中新網(wǎng)江西定南8月17日電(華山 劉敏)立秋后的一天清早，江西贛州定南縣巋美山鎮(zhèn)板埠村的一個(gè)鱸魚(yú)養(yǎng)殖基地，幾名工人正在水池邊里排水捕魚(yú)，成百上千條肥碩的魚(yú)兒在池中躍動(dòng)翻騰，白色的水花四濺飛舞。

“我們的養(yǎng)殖場(chǎng)現(xiàn)在共有二十多個(gè)池子，養(yǎng)殖了四五十萬(wàn)尾的加洲鱸?！别B(yǎng)殖基地的負(fù)責(zé)人劉彥指著池子中密密麻麻騰躍的魚(yú)笑著說(shuō)。

板埠村生態(tài)環(huán)境優(yōu)美、水源充沛，對(duì)于發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。從板埠村走出去的劉彥曾在英國(guó)留學(xué)，一次回家探親，他發(fā)現(xiàn)了家鄉(xiāng)這一得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢(shì)，毅然決心返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。

劉彥的鱸魚(yú)養(yǎng)殖基地依托優(yōu)質(zhì)水源，結(jié)合仿野生養(yǎng)殖技術(shù)，建立新型養(yǎng)殖模式，發(fā)展高密度生態(tài)養(yǎng)魚(yú)，養(yǎng)出的鱸魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美，受到了各地消費(fèi)者的青睞。

“我們引進(jìn)山泉水來(lái)養(yǎng)魚(yú)，用的飼料也比較貴，大概占了成本的60%，現(xiàn)在批發(fā)和零售價(jià)都賣18元一斤，銷路很不錯(cuò)。”劉彥表示，因?yàn)樽约吼B(yǎng)殖的鱸魚(yú)刺少肉多口感好，正常情況下每年能達(dá)到五百萬(wàn)元左右的經(jīng)濟(jì)效益。

“這少不了政府對(duì)我們的支持，像我們現(xiàn)在的這個(gè)用地就是長(zhǎng)期租用村里的，當(dāng)時(shí)沒(méi)花什么力氣就拿下了養(yǎng)殖場(chǎng)地，大大節(jié)省我們前期投入的時(shí)間和資金成本?！眲┱f(shuō)。

“我在漁場(chǎng)專門負(fù)責(zé)養(yǎng)魚(yú)，現(xiàn)在每個(gè)月工錢6000，每天干完活了，還可以回家做點(diǎn)事?！卑宀捍宕迕裰x阿大說(shuō)，劉彥的養(yǎng)殖基地還帶動(dòng)了當(dāng)?shù)馗浇袼粯拥?5名困難群眾就業(yè)。

如今，村里的公路變寬了，基礎(chǔ)設(shè)施也越來(lái)越完善。劉彥表示，還將準(zhǔn)備繼續(xù)追加投資、開(kāi)設(shè)分廠，幫助周邊村鎮(zhèn)有意愿從事養(yǎng)殖行業(yè)的鄉(xiāng)親們加入其中，共同致富。(完)