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2分鐘就能把床鋪得平整規(guī)范，餐具擺放位置分毫不差，辦理前臺入住時(shí)耐心答疑解惑……為讓市民游客吃得開心、玩得盡興，飯店從業(yè)人員是怎樣努力做好服務(wù)的？

中餐服務(wù)項(xiàng)目競賽現(xiàn)場。（主辦方供圖）

由文化和旅游部、中華全國總工會、共青團(tuán)中央、全國婦聯(lián)共同主辦的全國星級飯店從業(yè)人員服務(wù)技能競賽總決賽，3月29日至30日在湖北武漢舉行，來自全國31支代表隊(duì)的123名選手同臺競技，展現(xiàn)星級飯店業(yè)最高服務(wù)水準(zhǔn)。

據(jù)悉，本次大賽是文化和旅游部組建以來，第一次舉辦星級飯店業(yè)全國性、專業(yè)性的賽事。大賽分為省內(nèi)選拔賽和全國總決賽兩個(gè)階段，31個(gè)?。▍^(qū)、市）圍繞前廳接待服務(wù)、客房服務(wù)、餐廳（中餐、西餐）服務(wù)4個(gè)競賽項(xiàng)目廣泛開展崗位大練兵，選拔優(yōu)秀選手參加全國總決賽。

前廳服務(wù)項(xiàng)目競賽現(xiàn)場。（主辦方供圖）

賽事現(xiàn)場，選手們按編號依次亮相，擺臺、鋪床、前臺服務(wù)等動作嫻熟，如行云流水，觀賞起來極具藝術(shù)性和舒適感。

文化和旅游部有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，此次比賽重點(diǎn)考察星級飯店從業(yè)人員的業(yè)務(wù)知識、服務(wù)質(zhì)量、溝通協(xié)調(diào)能力、突發(fā)事件應(yīng)對能力，通過“以賽促訓(xùn)，以賽強(qiáng)業(yè)”，提升行業(yè)整體發(fā)展水平，培養(yǎng)更優(yōu)秀的服務(wù)隊(duì)伍和人才，以滿足新時(shí)代消費(fèi)者的更高需求，同時(shí)促進(jìn)文旅消費(fèi)復(fù)蘇升級。

據(jù)主辦方介紹，各比賽項(xiàng)目“前三名”選手，年滿16周歲、不超過35周歲的，將按程序向共青團(tuán)中央推薦授予“全國青年崗位能手”稱號；各比賽項(xiàng)目獲得一等獎且符合條件的女性選手，將按程序向全國婦聯(lián)推薦授予“全國巾幗建功標(biāo)兵”稱號。（記者余俊杰）