近期，生豬市場出現(xiàn)復蘇跡象，現(xiàn)貨、期貨價格均漲至階段性最高點。多位豬企負責人對中國商報記者表示，這次的價格漲幅不僅超乎了行業(yè)預期，也給了養(yǎng)殖端堅持下去的信心。

不過，也有業(yè)內人士表示，從產(chǎn)能的情況看，能繁母豬存欄基數(shù)仍在，當前生豬產(chǎn)能仍處于階段性高點。

市場顯露復蘇跡象

近日，生豬市場似乎出現(xiàn)了多種復蘇跡象。現(xiàn)貨方面，中國養(yǎng)豬網(wǎng)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，4月18日，生豬（外三元）價格達到13.02元/公斤，為2月10日以來最高點；期貨方面，4月18日、19日，生豬期貨各合約全線上漲，主力合約創(chuàng)3月10日以來的最高點；股市方面，4月18日，生豬板塊中多數(shù)上市豬企股票止跌反漲。

“這次的上漲幅度超乎了行業(yè)預期。”國內某上市豬企相關負責人對中國商報記者表示，“我們在調研中看到，目前企業(yè)面臨較大的資金壓力，各個區(qū)域內的集團企業(yè)的實際出欄量都減少了，供應的短期減少帶動了這輪價格的上漲。再加上南方區(qū)域提價明顯，對全國生豬價格上漲有所帶動。”

上海鋼聯(lián)農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)部生豬分析師李明認為，從供給端來看，新冠肺炎疫情對調運帶來一定影響，養(yǎng)殖端生豬出欄存在一定困難，生豬的供應量有所減少。從需求端來看，五一、端午等節(jié)假日臨近，消費加速復蘇。養(yǎng)殖端在虧損的情況下一直沒有采購仔豬，當前的仔豬缺口逐漸表現(xiàn)出來，這也拉動了生豬價格的上漲。

當前的生豬價格上漲令深陷虧損的養(yǎng)殖端松了一口氣。吉林省合誠農(nóng)牧發(fā)展有限公司負責人那文祥對記者坦言，這次生豬價格的上漲已漲至養(yǎng)殖端成本線附近。

上述上市豬企相關負責人也表示，此次漲價對養(yǎng)殖端的虧損具有小幅度的減虧作用，但還要看這次生豬價格上漲的持續(xù)時間，如果持續(xù)時間短，對養(yǎng)殖端不會有大的改善。

難言上行通道開啟

生豬市場復蘇跡象初顯，業(yè)內紛紛猜測，今年二季度或是新一輪豬周期的起點。新一輪豬周期的上行通道真的來了嗎？在業(yè)內專家看來，短期的生豬價格反彈尚難說明新一輪上行通道的開啟。

光大期貨研究所生豬行業(yè)研究員孔海蘭對中國商報記者表示，從基本面情況來看，生豬市場的供給壓力仍未得到有效緩解。同時，生豬價格的短期反彈令養(yǎng)殖端較前期出現(xiàn)不同程度的壓欄情況，或進一步增加未來市場供給壓力。供給端對生豬價格的抑制作用仍將限制豬價上行，這次的生豬價格上漲并不具備趨勢性上漲動能。

在4月20日舉辦的一季度農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟運行情況發(fā)布會上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長楊振海表示，一季度生豬價格總體下行。近期，在清明假期豬肉消費增加和市場調控等因素的共同作用下，豬肉供需有所改善。但當前生豬養(yǎng)殖還沒有扭虧為盈，3月每出欄一頭生豬虧損327元，比2月多虧了153元。

楊振海表示，根據(jù)專家團隊預測，隨著新生仔豬數(shù)高位回調、飼料成本高位回落等有利因素不斷積聚，三季度生豬養(yǎng)殖有望實現(xiàn)扭虧為盈，但不確定因素依然存在，希望養(yǎng)殖場戶既堅定信心，不過度淘汰能繁母豬，又要順勢出欄肥豬，不盲目壓欄。

生豬產(chǎn)能去化加速

從生產(chǎn)情況看，2021年我國生豬生產(chǎn)已經(jīng)恢復到常年水平，受生產(chǎn)慣性增長影響，今年一季度生豬出欄繼續(xù)增加，但產(chǎn)能正在進一步優(yōu)化。

楊振海介紹，一季度出欄生豬1.9566億頭，同比增長14.1%。能繁母豬連續(xù)9個月向正常保有量回調。一季度末全國能繁母豬存欄量是4185萬頭，相當于4100萬頭正常保有量的102.1%，處于產(chǎn)能調控的綠色合理區(qū)域。

值得關注的是，上市豬企并未放慢生豬出欄的節(jié)奏。根據(jù)多家上市豬企3月銷售簡報，今年3月，多數(shù)上市豬企生豬銷量環(huán)比同比均出現(xiàn)大幅增長。其中，牧原股份作為目前國內生豬出欄量排名第一的生豬養(yǎng)殖企業(yè)，3月生豬銷售598萬頭，超去年10月出欄量，創(chuàng)歷史新高。“通過規(guī)模養(yǎng)殖豬企的出欄數(shù)據(jù)，我們不難發(fā)現(xiàn)，規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)并未減緩出欄進度。”孔海蘭說。

“2021年，能繁母豬存欄高位導致生豬供給繼續(xù)增加，長時間內生豬價格維持低位致使養(yǎng)殖端面臨虧損及較大的資金和心理壓力。目前，養(yǎng)豬業(yè)進入行業(yè)成本競爭期，產(chǎn)能去化速度還有待加快。”李明說。

不具備成本以及資金優(yōu)勢的中型養(yǎng)殖企業(yè)或面臨較大生存壓力?？缀Ｌm認為，目前仍處于此輪豬周期的產(chǎn)能去化階段，由于中小養(yǎng)殖散戶具有成本優(yōu)勢，因此在此輪周期的虧損階段，抵御風險的能力強于規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)；而大規(guī)模集團養(yǎng)殖企業(yè)出欄節(jié)奏并未放緩；此輪周期被淘汰的大概率將會是不具有成本及資金優(yōu)勢的中型養(yǎng)殖企業(yè)。

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促進生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在行動

3月下旬，生豬價格結束16周連續(xù)下跌態(tài)勢，趨穩(wěn)回升。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部表示，下一步將做好以下三方面工作：

一是穩(wěn)定生產(chǎn)。加強監(jiān)測預警，引導養(yǎng)殖場戶合理安排生產(chǎn)，督促各地穩(wěn)定支持政策，救助養(yǎng)殖場戶，防止產(chǎn)能過度下滑。

二是防好疫病。指導各地統(tǒng)籌推進新冠肺炎疫情和重大動物疫病防控，有序推進重大動物疫病春季集中免疫，繼續(xù)抓好非洲豬瘟常態(tài)化防控，落實監(jiān)測排查、清洗消毒等關鍵性防控措施。

三是暢通堵點。針對部分地區(qū)因疫情防控出現(xiàn)飼料、獸藥、畜產(chǎn)品運輸受阻的問題，發(fā)揮部省協(xié)調機制作用，千方百計幫助養(yǎng)殖場戶解決問題，維護產(chǎn)銷秩序。（本報記者馬嘉）